每經(jīng)編輯｜何小桃    

1月16日午間西貝公關(guān)副總裁宋宣發(fā)朋友圈回應(yīng)離職消息。

他稱：10年受恩于西貝，受恩于賈總；100天，全體西貝人沒躺平；真調(diào)改，真降價，真漲薪；100天，西貝品宣沒躺平；努力還原一個真實的西貝。我愛西貝、也愛賈國龍；此時我還在一線，我永遠是西貝人。

同時，他轉(zhuǎn)發(fā)了西貝創(chuàng)始人賈國龍朋友圈截圖，截圖中賈國龍稱：宋宣一直是西貝負責(zé)品牌宣傳的負責(zé)人，在去年的事件中，他承受了很大壓力，做了很多工作。外界罵西貝公關(guān)，宋宣受了不少委屈。我還是那句話，一切最終決定都是我賈國龍做的，跟華與華無關(guān)，跟宋宣也無關(guān)。西貝其實沒什么公關(guān)，在事件發(fā)生前，我手機連微博都沒有，注冊的賈國龍微博是幾年前不知道誰操作的，當時隨大流，昨天我才找回來。宋宣是西貝的好員工，也是個好人，因為個人發(fā)展原因離職，我祝福他。之前我投資了他的創(chuàng)業(yè)，今后還會支持。

據(jù)悉，宋宣畢業(yè)于北京物資學(xué)院市場營銷專業(yè)，曾任校學(xué)生會主席；早年創(chuàng)立餐飲教育平臺勺子課堂獲得西貝創(chuàng)始人賈國龍?zhí)焓馆喭顿Y，著有餐飲書籍《從零開始做餐飲》；2022年加入西貝餐飲集團任副總裁，分管品牌宣傳、品質(zhì)外賣、本地生活增長等核心板塊。

值得注意的是，1月15日，賈國龍對媒體確認，將一次性關(guān)閉全國102家門店，占門店總數(shù)的30%。西貝內(nèi)部人士隨后向《每日經(jīng)濟新聞》記者確認，將關(guān)閉102家門店消息屬實。

賈國龍，視頻截圖

隨后，賈國龍發(fā)布朋友圈回應(yīng)閉店：“我們不求人，就靠自己，拼了整整125天。”

圖片來源：賈國龍朋友圈截圖

“這次關(guān)閉的102家門店在一季度陸續(xù)完成，所有不得不離職的員工，工資一分錢不會差。所有顧客儲值卡隨時可用在其他門店，想退卡的立刻就退。有些接了年夜飯的門店，雖然立刻關(guān)閉損失會更小，但我們會履行對顧客的承諾，再堅持一個月，接完最后一餐再關(guān)。服務(wù)一如既往，菜品一如既往，大門關(guān)閉的前一秒，西貝人的努力一如既往。”

“接下來的時間，我們會繼續(xù)拼，爭取活下來。我本人沒有西貝之外的任何資產(chǎn)，沒有國外資產(chǎn)，這些年只有北京一套房，呼和浩特的房子是租的。我有兩句話，一生只做一件事，西貝。一生只愛一個人，我的妻子張麗平。”賈國龍在朋友圈中表示。

另外，據(jù)極目新聞報道，1月15日晚，賈國龍發(fā)布長文，為華與華創(chuàng)始人華杉正名。他明確表示，去年9月西貝遭遇輿論風(fēng)暴時，不會公關(guān)、堅持開放廚房、接受媒體采訪的是自己，華杉曾流淚勸其不要回應(yīng)，相關(guān)爭議與華與華無關(guān)。

賈國龍強調(diào)，西貝與華與華十年合作聚焦品牌建設(shè)，西貝無公關(guān)團隊，靠“真實、真誠、真性情”和食品品質(zhì)立身，不認可“預(yù)制菜、貴、惡心”的指責(zé)。

他同時提及，當時幫西貝發(fā)聲的于東來、俞敏洪等均被網(wǎng)暴，華杉也因聲援被嘲諷。賈國龍呼吁有關(guān)部門整治網(wǎng)絡(luò)亂象，并表態(tài)將繼續(xù)與華與華合作，稱其是“最好的企業(yè)咨詢公司”。

編輯|何小桃 杜波

校對|陳柯名

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